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IL GRUPPO WARSTEINER INAUGURA LA BRAUAKADEMIE - L'ACCADEMIA DELLA BIRRA - PER UN GUSTO E UNA QUALITÀ SEMPRE...

IL GRUPPO WARSTEINER INAUGURA LA BRAUAKADEMIE - L'ACCADEMIA DELLA BIRRA - PER UN GUSTO E UNA QUALITÀ SEMPRE...

BEVERFOOD NEWS - Il Gruppo Warsteiner, tra i leader a livello internazionale nel mercato della birra e una delle più grandi aziende private nella produzione di birre Premium in Germania, di recente ha inaugurato presso la propria sede a Warstein la...

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Agroalimentare | birra | mondo | alcool |

Guida agli extravergini di Slow Food Alla Toscana il primato delle "Tre olive"

Nella guida sono valutati 2.500 oli e descritti 1.106, per un totale di 762 aziende selezionate. Nonostante l'annata in chiaroscuro, si sono attribuiti ben 54 "top oil". 6 in meno dell'anno scorso hanno guadagnato le Tre Olive, il massimo riconoscimento attribuito per segnalare la qualità assoluta...

Voucher Formativi - Provincia di Lucca - anno 2011

L'avviso finanzia l'attribuzione di incentivi alle persone per la formazione (voucher), sugli Assi I e IV ed Obiettivi specifici del P.O.R. Ob .2 FSE 2007/2013, per interventi a carattere individuale nell'ambito dei "Patti Formativi Locali" della Provincia di Lucca sottoscritti con gli organi...

CALDO - Nel week end 4 italiani su 10 nell'orto (02-04-2011)

CALDO: COLDIRETTI, NEL WEEK END 4 ITALIANI SU 10 NELL' ORTO Con l'arrivo del caldo quasi quattro italiani su dieci escono all'aperto in orti, giardini e terrazzi e iniziano a zappare per impegnarsi, oltre che nella tradizionale cura dei vasi di fiori, nella coltivazione "fai da te" di lattughe,...

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peperoncini | legumi | offerta | piselli |

La Franciacorta? Ha un grande futuro davanti a sé

La Franciacorta? Ha un grande futuro davanti a sé

Qual'é lo stato di salute, superato il giro di boa dei suoi primi cinquant'anni di storia, della zona vinicola bresciana della Franciacorta? Alla vigilia del Vinitaly, dove la denominazione leader nella produzione di metodo classico sarà presente in...

L'Expo cambia l'Orto botanico: «Meglio un supermarket del futuro»

L'ad di Expo 2015 Giuseppe Sala settimana scorsa ha annunciato in occasione di una seduta di commissione: «Non si può vendere l'Expo solo come un orto botanico planetario. Un'Expo verde e con tendoni leggeri - conferma Sala - troppo proiettata solo nella direzione agricola, non trova consenso in...

LAVORO - E' primato di crescita nei campi. 1 su 4 è giovane. La raccolta della frutta e la vendemmia alternative alla...

LAVORO: COLDIRETTI PRIMATO CRESCITA NEI CAMPI . 1 SU 4 E' GIOVANE Raccolta frutta e vendemmia alternative a disoccupazione In controtendenza rispetto all'andamento generale torna ad aumentare l'occupazione nelle campagne dove è giovane addirittura un lavoratore dipendente su quattro e si registra...

"Extrasud": presentati a Bari i risultati del progetto pilota per i diritti e il lavoro dei cittadini extracomunitari

Si svolta questa mattina presso la Camera di Commercio di Bari la presentazione dei risultati di Extrasud , progetto pilota per i diritti e il lavoro dei cittadini extracomunitari, realizzato dalla Cia Puglia e dalla Uil della Bat, con il contributo della Camera di Commercio di Bari. Alla...

Cooperazione auspica incontro con ministro Romano per rilancio settore

"Il cambio della guardia alla guida del Mipaaf, oltre agli auguri di rito di un proficuo lavoro, ci impone una riflessione sulle linee programmatiche che vorrà adottare il neoministro. Il nostro auspicio è di poter incontrare quanto prima Romano per avviare un confronto e un percorso di rilancio...

Pac, Ue divisa sugli aiuti ambientali

A favore della proposta di mantenere un primo pilastro forte potrebbe schierarsi l'Europarlamento Sulla riforma della Pac i ministri agricoli Ue non vanno per ora oltre una serie di generiche raccomandazioni alla Commissione. In vista della presentazione delle proposte giuridiche da parte...

LA STERILIZZAZIONE DELLE CONFEZIONI CON LUCE PULSATA CONVINCE GLI INDUSTRIALI DEL SETTORE DEL LATTE

LA STERILIZZAZIONE DELLE CONFEZIONI CON LUCE PULSATA CONVINCE GLI INDUSTRIALI DEL SETTORE DEL LATTE

BEVERFOOD NEWS - Già diffuse presso i produttori di bevande, le soluzioni CLARANOR di sterilizzazione delle confezioni dimostrano oggi il loro valore nel settore del latte. Avendo come referenza prestigiosa la Nestlé Waters, CLARANOR si è affermata...

La dieta salva-Pianeta concilia salute e tutela della natura

La dieta salva-Pianeta concilia salute e tutela della natura

Il "Barilla center for food and nutrition" ha presentato il suo progetto per una dieta che non pesi né sul fisico né sull'ambiente. Si tratta di quella che si può definire "una doppia piramide": una alimentare e una ambientale che concilia, in un...

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Barilla | Gas | sali | consumo |

COMUNICAZIONE DEL PRESIDENTE

COMUNICAZIONE DEL PRESIDENTE

Carissimi Soci AIS, vi informo innanzi tutto che nei prossimi giorni riceverete al vostro domicilio il numero 36 della rivista BIBENDA. Come ben sapete, uno dei primi problemi che la nuova Giunta Esecutiva Nazionale da me guidata ha dovuto...

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Agroalimentare | mondo | funzione |

AMBIENTE - Con primavera 4 italiani su 10 nell'orto di casa (21-03-2011)

AMBIENTE: COLDIRETTI, CON PRIMAVERA 4 ITALIANI SU 10 NELL' ORTO DI CASA Con l'arrivo della primavera quasi quattro italiani su dieci escono all'aperto in orti, giardini e terrazzi e iniziano a zappare per impegnarsi, oltre che nella tradizionale cura dei vasi di fiori, nella coltivazione "fai da...

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peperoncini | ambiente | legumi | offerta |

DA SIDEL NUOVO SISTEMA DI PASTORIZZAZIONE SWING CON RIDUZIONE DEI CONSUMI ENERGETICI

DA SIDEL NUOVO SISTEMA DI PASTORIZZAZIONE SWING CON RIDUZIONE DEI CONSUMI ENERGETICI

BEVERFOOD NEWS - La tecnologia della pastorizzazione cambia ritmo e innova con "Swing" di Sidel, un nuovo Sistema che riduce del 25% i consumi energetici. Il progetto in corso di brevetto, nato circa un anno fa nei laboratori di R&S di Verona, ha...

Il miele delle Dolomiti Bellunesi ufficialmente a Denominazione d'Origine Protetta

Il Veneto dei primati nell'agroalimentare di qualità ha ufficialmente conquistato la 17ª Denominazione d'Origine Protetta. E' quella del "Miele delle Dolomiti Bellunesi DOP", della quale è stato pubblicato sulla Gazzetta ufficiale dell'Unione europea L 66 di sabato 12 marzo scorso il Regolamento di...

Un progetto pilota per qualificare i PAT

I PAT (prodotti agroalimentari tradizionali), pensati per valorizzare le produzioni di nicchia, rappresentano oggi un'arma spuntata, anche per una proliferazione sulla base di criteri poco rigorosi degli elenchi regionali. Nell'attesa (messianica?) del 'marchio leggero' a livello europeo il...

Agricoltura: mettere ordine al "'mercato" dei Centri di assistenza agricola. Riconoscere la qualità e il valore delle...

Il presidente della Cia Giuseppe Politi scrive al ministro delle Politiche agricole Giancarlo Galan. Non tutti i Caa rispondono ai principi ispiratori della norma costitutiva. Devono essere espressione di Organizzazioni professionali agricole e di associazioni e garantire una presenza adeguata sul...

NON ESISTE ALCUNA CORRELAZIONE TRA ALIMENTI PROBIOTICI E OBESITÀ

Circolano nella rete informazioni attestanti l'esistenza di una possibile correlazione tra il consumo di alimenti con probiotici e l'obesità. Tale correlazione è per sua natura del tutto infondata e nessuna autorità sanitaria e scientifica ha mai sollevato dubbi in proposito. Questo è tanto più...

Comparto cerealicolo, parte la stanza di compensazione: premi a chi si aggrega e a chi sottoscrive accordo di filiera

Dare vita a un accordo di filiera tra i cerealicoltori aggregati, mugnai, pastai e panificatori della Sardegna per ridare valore alla materia prima isolana attraverso la produzione di paste e pani tradizionali ottenuti solo con grano locale. Tutto questo grazie a premi per gli agricoltori che si...

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